【NEWS　世界限定200本の新商品発売】

夢雀2022-アッサンブラージュ 「MUJAKU WORLD」が完成しました。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

長期熟成型ヴィンテージ日本酒「夢雀」。

この度、堀江酒場の杜氏が、８年間熟成させた初年度の「2016年夢雀」をはじめ、熟成年月と特色の異なる６種類のヴィンテージ夢雀（2016年/2018年/2019年/2020年/2021/2022年産）をアッサンブラージュ（ブレンド）。歴史を織り交ぜた、これまでに類のない特別な味わいの純米大吟醸酒が誕生しました。

杜氏がこだわりを尽くしてアッサンブラージュした「MUJAKU WORLD」は、ブルーのボトルに華やかなデザインを施しました。フィンランド在住のデザイナー・大田舞が手掛け、日本古来の伝統行事である「晴れの日」をイメージし、煌びやかな“夢雀の世界”を表現しています。職人が一本一本、手作業で壜(びん)にプリントを施しており、飲み終えた後も一つのアート作品として楽しんでほしいと考えています。

飲み終えたボトルをアップサイクルし、形を変えて寄贈します。

特別なお酒を楽しんでいただいた後、2032年12月末までにデザインボトルを返却していただくと、それをガラス作家の手で一つずつ加工し、再資源化に試みます。山口県の吹きガラス作家が、一つずつボトルを切り、吹きガラスの手法で、ボトルの下部は花瓶に、上部は夢雀のシンボルでもある雀を模した可愛らしい作品にアップサイクルします。

「MUJAKU WORLD」を通して、夢雀を口にした時の素敵な思い出や記憶を、別の形でライフスタイルの中に取り入れてもらい、新しい形の日本酒の楽しみ方をご提案致します。

この「サステナブルなデザインボトル」の取り組みは、日本の伝統文化を受け継ぐ農家や酒蔵をはじめ、吹きガラス作家や、ボトルへの焼き付け技術をもった職人、世界的なデザイナーなど、それぞれのプロフェッショナルの技術やこだわり、想いが共に合わさることで実現しました。　これからも、「夢雀」はサステナビリティを追求し、地域産業や経済の活性化にも貢献できるよう取り組んで参ります。

「MUJAKU WORLD」に、世界平和の願いを込めて。

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

【商品名】夢雀2022-アッサンブラージュ「MUJAKU WORLD」

【価格】１８８,０００円（税込２０６,８００円）　※200本限定

【アルコール度数】　１６％

【内容量】７５０ｍｌ

【原料米】イセヒカリ　100％

【製造元】堀江酒場（山口県岩国市錦町）

【販売元】株式会社Archis（山口県山口市泉都町）

【ご注文】http://mujaku.jp

 

MUJAKU WORLD詳しくはこちらをご覧ください。

https://mujaku.world/ja/

 

２０２２年、夢雀はネクストステージへ！